Saturday, November 2, 2013

直接法牛奶甜面包~推荐

谢谢啊冰的分享
A
冰A蛋 1粒 53g
冰牛奶 212g (鸡蛋加牛奶需要等于265g,所以牛奶随鸡蛋重量改变)
高筋面粉 350g
中筋面粉 50g
糖 70g
盐 1/4 茶匙
酵母 1茶匙

B
butter 50g

*做面包的材料最好都是冰的
 一般面包做法


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