银耳番薯糖水

最近的天真的是热到爆啦!!!!

真是bth!!!!

刚煮的银耳番薯糖水来润喉润肺。。。

喜欢的朋友们,尽管喝~呵呵

大公主之大日子

我消失又回来了。。。呵呵~

其实我并非懒,而是每当写好要发布就sot sot了。。。。

Haizzzzx………

这是过期之作噢~

这个hello kitty蛋糕大有喜吗???嘻嘻(^_^)

原本女儿要的是3D的,又要有手有脚,

要求可真多。。。

我也顺了她的意去做,但。。。。。

不堪色想。。。。真不自量力的我 :(

当天中午我快快再做一个,还好出来的成品

偶还相当满意啦。。哈哈!!!

Angel hair拌香菇肉碎

孩子们简单的午餐

原味戚风蛋糕体

很满意的蛋糕体,美美的没有裂痕。。。

食谱取自Step Wong Kitchen

Eggless Cheese Cake

第一次做的无蛋蛋糕。。。

是邻居要的订单。。。

非常感谢fb的朋友介绍我这位很会做无蛋蛋糕的高手~Arys Teh

Arys 谢谢你的分享,顾客说好好吃。。。yeah

要食谱的朋友请按这里

简易Curry Chicken

这道非常容易就可以煮出噢。。。

是用了田师傅调配的curry包加入鸡肉和马铃署,

就这么轻易简单的做出一道美味的菜肴!!!!

与Alan Ooi老师的合照

新年前去baker mall上Alan Ooi老师的饼干课。。。

饼干成品没拍到,被吃完啦。。。哇咔咔!!!

老师人很好,属于很阳光型的。。。(^_^)

日本甜署面包

好绵的面包噢。。。非常好吃!!!

食谱取自Alex Goh的红焙密码。

Oreo Chiffon Cake

食谱取自The Kitchen 70's

图片的oreo chiffon cake是三粒蛋的。

Pandan Layer Cake

香兰咖椰蛋糕

做法: 准备戚风蛋高体 - 八/九吋一分成三片

咖椰层食谱取自 Linda Low's baking class

用料:

800ml 椰汁 (一粒半椰加水挤)

1粒 鸡蛋

100g 幼糖

1/2tsp 盐

200ml 香兰汁

10g 即溶遮哩粉

100g 印尼绿豆粉

做法:

1) 把印尼绿豆粉加入香兰汁拌均备。

2) 椰汁,糖,盐,遮哩粉一起煮然后加入蛋要不停的搅拌至滚。

3) 然后转小火加入(1)不停的搅拌至浓稠即。

4) 取一个蛋糕模型,先倒入咖椰层,再放入一片蛋糕,就这重复至完。

5) 把蛋糕放入冰箱待冷后取出即可。

2012~旧作~蛋糕

我的孩子们

这是我的四捣蛋玩。。。是超级的那一种噢!!!
我迟早就死在他们手里啊!!!
哇咔咔。。。

各位好。。。(^_^) 今天是涵之烘焙小屋的新开张。。。 欢迎各位到此一游噢。。。 首先,我要感谢啊冰让我有机会可以创建属于自己的一个部落格。。。 由于是新手的我,所以还在摸索如何使用。。。请各位见谅与包含噢。。。 也希望可以得到各位的指点与教导。 感恩!!!