涵之烘焙小屋
我是个情绪化的女人。。。 有着悲观的想法。。。 我的脾气更是不得了!!!! 希望随着烘焙的日子可以改变我的一切。。。 让我活得更有自信更加快乐 (^_^)
Sunday, January 26, 2014
杏仁酥
我试过部落客很多人用着的杏仁酥饼,但味道还是不大满意!(个人口味,请见谅)
这个是我喜爱的杏仁酥饼,是在烘焙店买便粉做的。它有着独特的味道哦!
Sunday, January 5, 2014
熊熊生日蛋糕
大嫂叫我帮哥哥做个3d生日蛋糕。
我这个笨手笨脚的,不知道把熊变成什么怪物了! :(
做到很失望,整晚都睡不好呢!
还好大嫂能够接受,但终究过不了自己内心的那一关啊!还是一直充满着歉意!
祝我亲爱的哥哥生日快乐!
希望哥哥可以永远幸福!
也要感谢大嫂给我这个学习的机会!
我下次一定会做得更好!!!加油!
Saturday, January 4, 2014
南瓜甜甜圈
谢谢FB Eva Yu分享的南瓜甜甜圈|
好吃!
材料:
高粉 280g
奶粉 20g
酵母 1tsp
南瓜泥 80g
细糖 40g
全蛋 60g
鲜奶 60g (+/-)
奶油 30g
做法:
1)把所以材料除了奶油外揉成团,
再加入奶油揉至扩展阶段。
2)发酵30min, 排气,整形。
3) 最后发酵30min, 炸至金黄色,
取出快速沾上细糖即可。
鸡蛋三文治&香烤鸡腿
孩子吩咐要带去学校的早餐~鸡蛋三文治
昨日的晚餐,香烤鸡腿。。。谢谢妮可斯的好分享
我孩子们都很喜欢吃!
喜欢的朋友可以这里请
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Thursday, January 2, 2014
Chocolate Oreo Cream Cake
简简单单的生日蛋糕
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